馒头是淀粉做的，多吃肯定会胖，要是想减肥可以多吃点牛肉
现在很多人，无论男男女女都越来越注重自己的身材了，也开始注意起食物的热量来，很多人都担心自己一天摄入的热量太多而导致肥胖，通过计量热量值来判断呢！那么，馒头作为北方的主食，它吃多了会让人越来越胖吗？
馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营养。
馒头是淀粉类食物，很多人就想当然地认为吃馒头会发胖。但其实馒头的热量仅是米饭的70%，所含的脂肪和糖类含量都比米饭要低。因此，在正餐时候，以馒头取代米饭作为主食，并不会发胖。
另外，馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。因此，在馒头为主食，能令人精神饱满，并不易饥饿。
在晚上，人的的消化吸收功能是最差的，吃的过多淀粉类的，易囤积脂肪。尽管吃馒头比米饭更易瘦，但建议在晚上还是少吃过多淀粉的食物。如果每次吃很多，超出了身体基础代谢的热量，会导致多余的热量转化为脂肪。由于脂肪的囤积会导致人体出现肥胖的症状，所以在减肥期间要控制饮食，少吃主食可以多吃蔬菜和低糖水果。另外要进行体育锻炼，促进减肥，健身即可有效果。
馒头是面食，
没有一种食物可以让人吃了就胖或者吃了就瘦，想不胖，一定要控制好量，
之所以会胖，简单的说，就是摄入大于消耗，
馒头是面呀
长不长胖看你吃多少